marketnews 20χρόνια Ευρωκλινική - 20χρόνιαπροσφοράς Με αφορμή τη συμπλήρωση 20 χρόνων από την ίδρυση της Ευρωκλινικής Αθηνών, η διοίκηση του ομίλου επέλεξε να γιορτάσει την επέτειο αυτή, προσφέροντας όλες τις ιατρικές εξετάσεις στα παιδιά που στηρίζουν η «Κιβωτός του Κόσμου», το «Μαζί για το Παιδί» και «Το Χαμόγελο τουΠαιδιού» στην Αττική. Ειδικότερα, από την 1η Ιουλίου 2018, ο όμιλος της Ευρωκλινικής θα καλύπτει κάθε χρόνο όλες τις προληπτικές και τις διαγνωστικές παιδιατρικές εξετάσεις στα παιδιά που στηρίζουν στις δομές τους οι τρεις μεγαλύτεροι οργανισμοί φροντίδας παιδιού στη χώρα μας. Ψαροκόκκαλο: Ένα από τα πιο επιτυχημένα concept Το «Ψαροκόκκαλο», στα Μελίσσια, ανήκει στη γενική κατηγορία «μεζεδοπωλείο ψαρικών και θαλασσινών», αλλά είναι κάτι το ιδιαίτερα ξεχωριστό σ’ αυτά τα 5 χρόνια λειτουργίας του. Το χρωματιστό χαρούμενο κατάστημα καταφέρνει να κάνει μερικές σημαντικές υπερβάσεις: Πρώτον, κρατάει το κόστος του αξιοπρεπέστατου φαγητού του στα επίπεδα που θα χαρακτηρίζαμε όχι απλώς λογικά, αλλά μάλλον ευπρόσδεκτα. Άρα, το κατάστημα είναι «value-for-money». Δεύτερον, διαθέτει μια αξιοπρεπέστατη ποικιλία από ούζα, τσίπουρα και εμφιαλωμένα κρασιά εκτός από τα συνήθη «χύμα». Η υπέρβαση που δεν έκανε, είναι να τολμήσει να γίνει άκαπνο. Αλλά τουλάχιστον έχει ξεχωριστούς χώρους για καπνίζοντες και μη. Και (καλό σημάδι) οι θέσεις μη καπνιζόντων έχουν ζήτηση. Ίσως κάτι αλλάζει; Ένα ζευγάρι μπορεί ναφάει καλά (κι εννοούμε αρκετά), πληρώνοντας λιγότερα από 50 ευρώ και με επώνυμο εμφιαλωμένο κρασί. Εδώ λοιπόν, εκτός από τα διαλεγμένα «οικονομικά» θαλασσινά στη γνωστή τους μορφή (γαύρο, αθερίνα, σαρδέλα κ.λπ.) και τα «πρώτα» ψάρια στις συνήθεις τιμές, ετοιμάζονται και μερικά πιάτα που κάνουν τη διαφορά. Το ριζότο σουπιάς με το μελάνι της (εξαιρετικό και μεγάλο σουξέ), το τραχανότο με καραβιδόψυχα, η πεσκανδρίτσα σαγανάκι με τη δυνατήφέτα, τα αχνιστά μύδια, η λευκή (φυσικά) ταραμοσαλάτα, είναι πιάτα που ξεχωρίζουν στις προτιμήσεις των πελατών. Τα Σαββατοκύριακα χρειάζεται πολλή τύχη (κι ένα θαύμα να το ανταμείψει) για να βρεις τραπέζι χωρίς κράτηση, οπότε μια καθημερινή ίσως είναι προτιμότερη επιλογή για λιγότερο θόρυβο και πιο γρήγορο σέρβις, αν και είναι αναγκαία πάλι η κράτηση. Το μοντέλο λειτουργίας του «Ψαροκόκκαλου» είναι σίγουρα το πιο ενδεδειγμένο για τις μικρές καθημερινές εξόδους, που τόσο απαραίτητες είναι για όλους μας. Eπιμέλεια: Μαρία Μπαζίγου ΟΤΕ: Στουςκορυφαίουςσε θέματαΒιώσιμηςΑνάπτυξης Στους κορυφαίους παγκοσμίως για τις επιδόσεις τους σε θέματα Βιώσιμης Ανάπτυξης συγκαταλέγεται ο ΟΤΕ, σύμφωνα με το δείκτη «Vigeo Eiris Best Emerging Markets Performers», ως η μοναδική ελληνική συμμετοχή. Συγκεκριμένα, οΟΤΕ κατέκτησε την πρώτη θέση ανάμεσα σε 100 εταιρείες από 20 αναπτυσσόμενες χώρες του κόσμου, ως αποτέλεσμα της σημαντικής συνεισφοράς του στην ελληνική οικονομία, την κοινωνία και το περιβάλλον. Οδείκτης Vigeo Eiris Best Emerging Markets Performers περιλαμβάνει εταιρείες που σημειώνουν υψηλές επιδόσεις σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης και προσελκύουν επενδυτές που στρέφονται σε κοινωνικά υπεύθυνες επενδύσεις. Για τη συγκεκριμένη κατηγορία αξιολογήθηκαν συνολικά πάνω από 800 εταιρείες παγκοσμίως, μεταξύ τους και ο ΟΤΕ. ΗμέραΕθελοντισμού ΟμίλουAlphaBank Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η «Ημέρα ΕθελοντισμούΟμίλουAlpha Bank» στην Ελλάδα, την Κύπρο, τη Ρουμανία και την Αλβανία. Ειδικότερα, στην Ελλάδα πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα και στηΘεσσαλονίκη όπου, με τη συμμετοχή 40 εθελοντών από το προσωπικό της τράπεζας, διοργανώθηκαν εκπαιδευτικές δράσεις για παιδιά που φιλοξενούνται σε ιδρύματα. Συγκεκριμένα, στην Αθήνα, 31 παιδιά ηλικίας 8 έως 12 ετών από το Παιδικό Χωριό SOS στη Βάρη και παιδιά που μεγαλώνουν στα Σπίτια του «Χαμόγελου τουΠαιδιού», φιλοξενήθηκαν στο Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας, ακολουθώντας τις οδηγίες του σεφ ∆ημήτρη Σκαρμούτσου. Στη Θεσσαλονίκη, 35 παιδιά από το Παιδικό Χωριό SOS στο Πλαγιάρι, το Ελληνικό Παιδικό Χωριό στο Φίλυρο, τοΟρφανοτροφείοΘηλέων «Μέλισσα» και «Το Χαμόγελο του Παιδιού» μαγείρεψαν μαζί με τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο που παραχώρησε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. 78 ΙΟΥΛΙΟΣ 2018
RkJQdWJsaXNoZXIy ODAxNzc=