coverstory Simona Mancinelli μέσα από τις υπηρεσίες McDrive και McDelivery. Αυτήν τη στιγμή λειτουργούμε 16 εστιατόριαMcDrive (από τα 26 εστιατόριά μας) και εξακολουθούμε να επεκτείνουμε την υπηρεσίαMcDelivery, για να προσεγγίσουμε περισσότερους καταναλωτές στην τοποθεσία προτίμησής τους. Η Premier Capital είναι απόλυτα αφοσιωμένη στην παγκόσμια αποστολή του brand. Η λειτουργία καταπληκτικών εστιατορίων αποτελεί το θεμέλιό μας και οι άνθρωποί μας διαδραματίζουν κεντρικό ρόλοως προς αυτό. Μέρος του επενδυτικού μας πλάνου εστιάζει στην ανακαίνιση των υφιστάμενων εστιατορίων βάσει του σύγχρονου μοντέλου υπηρεσιών “Experience of the Future”, που αποτελεί ένα επαναστατικό μοντέλο υπηρεσιών, με στόχο να προσφέρει μια ακόμη πιο άνετη, προσωποποιημένη και διασκεδαστική επίσκεψη. Περιλαμβάνει τα καινοτόμα υψηλής λειτουργικότητας μηχανήματα αυτόματης παραγγελίας (kiosks) για self-ordering, την υπηρεσία εξυπηρέτησης στο τραπέζι (table service) με υπέρυθρη τεχνολογία εντοπισμού του πελάτη (infra-red customer location technology), μοντέρνα menu boards, αυξημένη λειτουργικότητα από το mobile app (εφαρμογή), καλύτερη εξυπηρέτηση εντός του εστιατορίου και όλα αυτά σε ένα σύγχρονο και πιο συναρπαστικό περιβάλλον εστιατορίου. Μέσω της ψηφιακής καινοτομίας συνεχίζουμε να αλληλεπιδρούμε με τους πελάτες μας μέσα από το McDonald’s App. Η εφαρμογή για κινητά είναι διασκεδαστική και εύκολη στη χρήση και καταγράφει συνεχώς αύξηση, τόσο στον αριθμό εγγεγραμμένων χρηστών όσο και στις δυνατότητες που προσφέρουν διευκόλυνση, επιβράβευση, αξία και ψυχαγωγία στους πελάτες μας. Τον Ιούλιο, η εταιρεία απέσπασε το βραβείο «Greek Business Champions της Δεκαετίας» στα βραβεία «Οι Χρυσοί Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας», ως αναγνώριση της αύξησης του κύκλου εργασιών (114,6%) και των προ φόρων κερδών (819%) στη διάρκεια της περιόδου 2011-2019. Πώς το κατορθώσατε παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπισε η ελληνική οικονομία την τελευταία δεκαετία; Αναλάβαμε την ελληνική αγορά το 2011 με τη σαφή δέσμευση να επενδύσουμε στηMcDonald’s. Έχοντας πλήρη επίγνωση των οικονομικών προκλήσεων που αντιμετωπίζει η αγορά, ήμασταν και παραμένουμε πεπεισμένοι ότι υπάρχουν προοπτικές ανάπτυξης. Ειδικά σήμερα, που βγαίνουμε από αυτή την πρωτοφανή διεθνή κρίση σε ισχυρή θέση, διατηρούμε το όραμά μας για την επιχείρηση και είμαστε έτοιμοι προκειμένου να αγκαλιάσουμε ένα λαμπρό μέλλον στην Ελλάδα. Βλέπουμε πολλές ευκαιρίες για περαιτέρω ανάπτυξη της McDonald’s και για προσφορά μιας ενδυναμωμένης εμπειρίας στους πελάτες μας μέσω αξίας και καινοτομίας. Ο στόχος μας είναι να ενισχύουμε όλο και περισσότερο το brandMcDonald’s στην αγορά, να αυξάνουμε την προσβασιμότητα και να ενισχύουμε περαιτέρω τη σχέση με τους πελάτες μας. Η αποστολή του brand McDonald’s «να προσφέρουμε απολαυστικές στιγμές εύκολα για όλους» (making delicious feel-good moments easy for everyone) γίνεται πράξη μέσα από τη συνολική εμπειρία που παρέχουμε στους πελάτες μας καθημερινά και βρίσκεται ακριβώς στην καρδιά της στρατηγικής μας. Έχουμε δεσμευθεί να εξυπηρετούμε όλους τους καταναλωτές, τον πιο πιστό μας πελάτη καθώς και τον περαστικό επισκέπτη. Η επιτυχία μας προέρχεται από τις αξίες μας και έχει πηγή έμπνευσης το πάθος των ανθρώπων μας για το brand. Χάρη στην εξαιρετική ομάδα μας στην Ελλάδα, καταφέραμε να παραμείνουμε κοντά στους πελάτες μας και να τους Κηφισίας, Λεωφόρο Κηφισού, Λεωφόρο Μεσογείων, Μεταμόρφωση, Πολυδένδρι-Καπανδρίτι, ΠαλαιόΦάληρο, Σύνταγμα, Σπάτα (Εμπορικό Κέντρο Smart Park), Χαλάνδρι, Θεσσαλονίκη (Εμπορικό ΚέντροOne Salonica και Καλαμαριά), Κρήτη (Ηράκλειο, Μάλια, Χερσόνησο), Λάρισα, Ρόδο (πόλη Ρόδου και Φαληράκι), Ζάκυνθο και Σαντορίνη. Επιπρόσθετα, δύναμή μας είναι οι άνθρωποί μας. Έχουμε απασχολήσει και εκπαιδεύσει εκατοντάδες ανθρώπους, για τους οποίους είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι. Στους μήνες της πανδημίας, οι άνθρωποί μας ήταν εκείνοι που διασφάλισαν το να παραμείνει ηMcDonald’s κοντά στην κοινότητα και να συνεχίζει να εξυπηρετεί με πάθος, υπερηφάνεια και, κυρίως, ασφάλεια. Συνεχίζουμε να εργαζόμαστε για να επεκτείνουμε το δίκτυό μας στην Ελλάδα, να φέρουμε το brand πιο κοντά σε περισσότερους επισκέπτες και να εξυπηρετήσουμε με υψηλές αξίες και ασφάλεια, αποδεικνύοντας τη δύναμη αυτού του σπουδαίου brand. Ποιο είναι το ύψος των επενδύσεων της εταιρείας στην Ελλάδα μέσα σε αυτά τα δέκα χρόνια; Τι προβλέπει το πλάνο σας για τη συνέχεια; Από το 2011 μέχρι σήμερα, έχουμε επενδύσει περισσότερα από 27,5 εκατ. ευρώ στην ελληνική αγορά, για το άνοιγμα νέων εστιατορίων, την ανακαίνιση υφισταμένων καθώς και την αναβάθμιση υποδομών και τεχνολογιών σε ολόκληρο το δίκτυο. Μόνο μέσα στους τελευταίους 18 μήνες της κρίσης της πανδημίας, εγκαινιάσαμε τρία νέα εστιατόρια στην Αθήνα, υλοποιώντας μια συνολική επένδυση ύψους 4,85 εκατ. ευρώ. Αυτήν τη στιγμή λειτουργούμε 26 εστιατόρια McDonald’s στην Ελλάδα, σε Άγιο Ιωάννη Ρέντη, Άλιμο, Βάρη, Βριλήσσια, Γλυφάδα, Ιερά Οδό, Ίλιον, Λεωφόρο Η λειτουργία καταπληκτικών εστιατορίων αποτελεί το θεμέλιό μας και οι άνθρωποί μας διαδραματίζουν κεντρικό ρόλοως προς αυτό 18 ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2021
RkJQdWJsaXNoZXIy ODAxNzc=