80 ΤΡΟΦΙΜΑ Μπορεί η δεκαετία 2010-2019 να μην ήταν καλή για την ελληνική οικονομία, καθώς η οικονομική κρίση ταλαιπώρησε τη χώρα, με δυσάρεστες επιπτώσεις στον προϋπολογισμό των περισσότερων νοικοκυριών, όμως ήταν μια σχετικά καλή δεκαετία για τις εταιρείες τροφίμων, που είδαν τα κέρδη τους να αυξάνονται παρά το αντίξοο οικονομικό περιβάλλον. Σε προσεκτική ανάλυση των 350 μεγαλύτερων εταιρειών με βάση τον κύκλο εργασιών τους για κάθε έτος, καταγράφηκε το 2019 αύξηση κατά 9,4% στα 13.911,3 εκατ. ευρώ συγκριτικά με το 2010 στα 12.719,2 εκατ. ευρώ. Σημαντική ήταν ωστόσο η ενίσχυση στα κέρδη προ φόρων στη δεκαετία, όπου σημειώθηκε θετική μεταβολή 456,5%, με τα κέρδη προ φόρων στο -146,1 εκατ. ευρώ το 2010 και στα 520,7 εκατ. ευρώ το 2019. Οι 30 κορυφαίες εταιρείες βάσει του κύκλου εργασιών από το 2010 έως το 2019, έκαναν «ταμείο» στα 50.010 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας μείωση -213 εκατ. ευρώ στο σύνολο των κερδών προ φόρων. Η δεκαετία αυτή, που σημαδεύθηκε από την οικονομική κρίση στην Ελλάδα, όπως ήταν αναμενόμενο, επηρέασε και την εγχώρια αγορά τροφίμων. Οι καταναλωτές, μέσα από μια σειρά «σκαμπανεβάσματα» στα οικονομικά τους, περιόρισαν κατά καιρούς τις αγορές τροφίμων στα απολύτως απαραίτητα, στερώντας έτσι τη δυνατότητα στον κλάδο να απογειωθεί. Προς το τέλος της δεκαετίας, ωστόσο, κάτι έμοιαζε να αλλάζει. Οι εταιρείες τροφίμων έκαναν νέα σχέδια για να ξαναπάρει μπροστά η αγορά, ανακοινώνοντας επενδύσεις και νέα προϊόντα, καθώς η οικονομική κατάσταση βελτιωνόταν σταδιακά. Όμως, η πανδημία που ακολούθησε και συντάραξε συθέμελα τόσο την παγκόσμια όσο και την εγχώρια βιομηχανία τροφίμων, δημιούργησε ξανά μια πρωτοφανή συνθήκη για τη βιομηχανία τροφίμων, που αναγκάστηκε να προσαρμοστεί με ταχύτητα στα νέα δεδομένα. Ξεχωριστή θέση στη δεκαετία 2010-2019, κατέκτησε η Ελαΐς Unilever Hellas A.E., με συνολικό κύκλο εργασιών 4.198 εκατ. ευρώ, ενώ την ακολούθησε η Nestlé Ελλάς Μον. Α.Ε., με 3.793 εκατ. ευρώ. Σημαντική ήταν και η απόδοση της Φρησκλαντκαμπίνα Ελλάς Α.Ε., με 2.849 εκατ. ευρώ καθώς και της Σόγια Ελλάς ΑΒΕΕ, με 2.699 ευρώ. Η Δέλτα Τρόφιμα Μον. ΑΒΕΕ έκλεισε τη δεκαετία στα 2.574 εκατ. ευρώ, η βιομηχανία Νιτσιάκος Θ. ΑΒΕΕ στα 2.353 εκατ. ευρώ και τέλος οι Μύλοι Σόγιας Α.Ε. στα 2.052 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας εντυπωσιακές επιδόσεις σε μια ταραγμένη οικονομικά δεκαετία. Άντεξε στους κλυδωνισμούς ΜΙΑ ΣΧΕΤΙΚΆ ΚΑΛΉ ΔΕΚΑΕΤΊΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΤΑΙΡΕΊΕΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ, ΠΟΥ ΕΊΔΑΝ ΤΑ ΚΈΡΔΗ ΤΟΥΣ ΝΑ ΑΥΞΆΝΟΝΤΑΙ ΠΑΡΆ ΤΟ ΑΝΤΊΞΟΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΌ ΠΕΡΙΒΆΛΛΟΝ C M Y CM MY CY CMY K
RkJQdWJsaXNoZXIy ODAxNzc=