RETAILBOOK 2018

Ε δώ και λίγο καιρό βαδίζουμε στη μετα-μνημονι- ακή εποχή της ελληνικής οικονομίας. Μετά από μια πολύ μακρά περίοδο κρίσης και σκληρών θυσιών από τον ελληνικό λαό, μπορούμε να λέμε πως βγήκαμε από τα προγράμματα στήριξης. Βέ- βαια, οι δυσκολίες σε καμία περίπτωση δεν τελείωσαν. Δεν έχουμε αφήσει οριστικά πίσω μας την ύφεση και τα νέα καταναλωτικά και συναλλακτικά ήθη που έφερε στην επιφάνεια και επέβαλε στην αγορά. Απλά μπο- ρούμε να ατενίζουμε με λίγο περισσότερες προσδοκίες το μέλλον. Μπορούμε να προχωράμε μπροστά και να ορίζουμε στόχους με λίγο περισσότερη αισιοδοξία. Αρκεί, βέβαια, όλοι μας να σταθούμε αντάξιοι των περιστάσεων… Προφανώς, η έξοδος από τα μνημόνια αποτελεί μόνο την αρχή. Χρειάζεται ακόμη πολλή και σκληρή δουλειά για να μπορούμε να λέμε πως έχουμε επιστρέψει στο δρόμο της ανάπτυξης. Ειδικά όσον αφορά το πολύ σημαντικό για την οικονομία αλλά και ιδιαίτερα επη- ρεασμένο από την ύφεση και την κάμψη της κατανάλω- σης λιανεμπόριο. Βέβαια, η αφετηρία από την οποία ξεκινάμε πλέον δείχνει αρκετά καλύτερη σαν σημείο εκκίνησης σε σχέση με όσα βιώσαμε στο παρελθόν. Η αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (σούπερ μάρκετ) καταγράφει ανοδική πορεία, στα ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά είδη υπάρχουν θετικές ενδείξεις παρά τις πιέσεις, οι προμηθευτές στο χώρο των τροφίμων και ποτών κερδίζουν όλο και περισσό- τερο το στοίχημα, επενδύοντας κατά κύριο λόγο στην καινοτομία και την εξωστρέφεια. Στις σελίδες που ακολουθούν, περιγράφουμε όσα ισχύουν σήμερα στην αγορά του λιανεμπορίου όσο το δυνατόν πληρέστερα, μέσα από δεδομένα ερευ- νών, στοιχεία πωλήσεων και απόψεις εκπροσώπων θεσμικών φορέων και ανθρώπων της αγοράς. Φυσικά, μεγάλο κομμάτι της έκδοσης βασίζεται στα οικονομικά στοιχεία των επιχειρήσεων από τους πιο σημαντικούς κλάδους της λιανεμπορικής αγοράς όπως αυτά κατα- γράφονται στους επίσημους δημοσιευμένους ισολογι- σμούς, που συγκέντρωσε και ανέλυσε για ακόμη μια χρονιά η Direction Βusiness Reports. H έκδοση που κρατάτε στα χέρια σας αποτελεί για άλλη μια φορά τον «καθρέφτη» της εγχώριας αγοράς και προσφέρει πολύτιμα insights και πληροφορίες για κάθε δραστη- ριοποιούμενο σε αυτό το περιβάλλον. O καθρέφτης της νέας εποχής… Το RetailBook καταγράφει την αγορά, με στόχο να αποτελέσει εργαλείο για εκείνους που ήδη προετοι- μάζονται για να περάσουν στην επόμενη ημέρα, για εκείνους που έχουν ορίσει τους στόχους τους και έχουν ήδη σηκώσει μανίκια για να τους κατακτήσουν. Υπάρχει η δυνατότητα για μια νέα πιο δυναμική αγορά. Έστω κι αν ακόμη υφίστανται προκλήσεις όπως το μειωμένο διαθέσιμο εισόδημα των καταναλωτών, η υπερβολική διάθεση προσφορών, οι τάσεις συγκέντρωσης σε σχεδόν όλες τις κατηγορίες και, φυσικά, ο μεγάλος βραχνάς της έλλειψης ρευστότητας. Η νέα εποχή, η νέα αγορά, η νέα πραγματικότητα δεν πρόκειται να έρθουν μόνες τους. Δεν θα ξυπνήσουμε μια μέρα και ξαφνικά όλα θα έχουν αλλάξει. Πρέπει να προετοιμάσουμε από σήμερα το αύριο. Αυτό μπορούμε να το κατορθώσουμε μόνο εάν γνωρίζουμε πολύ καλά τι συμβαίνει σήμερα… Βαγγέλης Παπαλιός Εκδότης - Διευθυντής ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΆΣΟΥΜΕ ΑΠΌ ΣΉΜΕΡΑ ΤΟ ΑΎΡΙΟ. ΑΥΤΌ ΜΠΟΡΟΎΜΕ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΟΡΘΏΣΟΥΜΕ ΜΌΝΟ ΕΆΝ ΓΝΩΡΊΖΟΥΜΕ ΠΟΛΎ ΚΑΛΆ ΤΙ ΣΥΜΒΑΊΝΕΙ ΣΉΜΕΡΑ… 3 RETAIL BOOK