RETAILBOOK 2018

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ ΚΑΙ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΌΣ Πιο αναλυτικά, η διαφήμιση επηρεάζει σταθερό μέρος των Ελλήνων καταναλωτών από το 2014 μέχρι και σήμερα, καθώς το 32,2% αγόραζε προϊόντα που διαφημίζονταν πριν από πέντε χρόνια, το επόμενο έτος το ποσοστό αυτό βελτιώθηκε ελαφρά (32,7%) κι ακολούθησε σταδιακή, αλλά μικρή, συρρίκνωση που έφτασε στο 31,7% τον Ιούλιο του 2018. Σταθερή αύξηση μέσα στην τελευταία πενταετία σημείωσε η τάση των Ελλήνων να πειραματίζονται με νέες μάρκες, καθώς το 33,8% του 2014 έφτασε στο 35,9% το 2015, στο 37,1% την επόμενη χρονιά, στο 37,9% το 2017 και φέτος άγγιξε το 2018, ενώ οι αγορές προϊόντων λόγω της ωραίας τους συσκευασίας παρουσίαζαν κάμψη μέχρι και το 2017, ωστόσο το τελευταίο έτος σημείωσαν αύξη- ση 5 ποσοστιαίων μονάδων. Συγκεκριμένα, το 2014 το 35,4% των καταναλωτών αγόραζε συχνά προϊόντα λόγω συσκευασίας κι ακολούθησε τα τρία επόμενα χρόνια δια- δοχική πτώση (34,5%, 32,4% και 31,6%), για να φτάσει το 2018 στο 36,9%. Από εκεί και πέρα, σχεδόν ο 1 στους 2 Έλληνες θέλει να πληρώνει μετρητοίς τις αγορές του για τα ψώνια του νοικοκυριού, καθώς το 50,8% του 2014, ακολούθησαν μικρές αυξομειώσεις (47,1% το 2015, 48,9% το 2016, 46,7% το 2017), μέχρι το φετινό 47,1%. ΑΝΟΔΙΚΉ ΠΟΡΕΊΑ ΟΙ ONLINE ΑΓΟΡΈΣ Η διείσδυση του διαδικτύου στις ζωές των Ελλήνων δεν θα μπορούσε να αφήσει ανεπηρέαστη και την καταναλωτική τους συμπεριφορά. Είναι χαρακτηριστικό πως η καταγρα- φή των καταναλωτών που θεωρούν ευκολότερη τη ζωή με αγορές από το Ίντερνετ αποτέλεσε το κομμάτι της έρευνας με τη μεγαλύτερη ποσοστιαία διαφοροποίηση (βελτίωση 7, περίπου, μονάδων) από το 2014 μέχρι το 2018. Συγκε- κριμένα, ξεκίνησε από το 28,7% και συνέχισε σε 30,4%, 33,5%, 34,5% και 35,4% το 2018. Ένα τμήμα της έρευνας που συνδέεται με την επικοινωνία και προβολή των προϊόντων, είναι αυτό που κατέγραψε το βαθμό επιρροής που ασκούν στον Έλληνα οι διαση- μότητες. Παρατηρήθηκε, λοιπόν, πως λιγότεροι από 3 στους 10 Έλληνες ακολουθούν αυτή την τάση σε βάθος χρόνου, καθώς το 29% του 2014 παρουσίασε ελάχιστη κάμψη την επόμενη τριετία και έφτασε στα ίδια επίπεδα (29%) το 2018. TARGET: ΨΩΝΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΟ 18+ Vert% 2014 2015 2016 2017 2018 ΑΓΟΡΑΖΩ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΔΙΑΦΗΜΙΖΟΝΤΑΙ 32,2% 32,7% 32,5% 31,1% 31,7% ΑΓΟΡΑΖΩ ΝΕΑ ΜΑΡΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΔΩ ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ 33,8% 35,9% 37,1% 37,9% 38,0% ΣΥΧΝΑ ΑΓΟΡΑΖΩ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΩΡΑΙΑΣ ΤΟΥΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ 35,4% 34,5% 32,4% 31,6% 36,9% ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΠΛΗΡΩΝΩ ΜΕΤΡΗΤΟΙΣ 50,8% 47,1% 48,9% 46,7% 47,1% ΕΥΚΟΛΟΤΕΡΗ ΖΩΗ ΜΕ ΑΓΟΡΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ 28,7% 30,4% 33,5% 34,5% 35,4% ΟΙ ΔΙΑΣΗΜΟΤΗΤΕΣ ΜΕ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΣΤΟ ΤΙ ΘΑ ΑΓΟΡΑΣΩ 29,0% 28,4% 28,9% 28,3% 29,0% ΞΟΔΕΥΩ ΧΡΗΜΑΤΑ ΠΙΟ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ ΑΠΟ ΠΑΛΙΑ 49,6% 47,2% 49,5% 45,6% 48,7% ΞΟΔΕΥΩ ΧΡΗΜΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΣΚΕΠΤΟΜΑΙ 27,1% 27,3% 29,7% 27,6% 27,3% ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΑΓΟΡΑΖΩ ΝΕΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ 43,7% 42,1% 42,9% 37,8% 40,1% ΑΓΟΡΑΖΩ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΟΤΑΝ ΜΠΟΡΩ 50,7% 48,3% 48,2% 47,5% 47,6% ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΠΛΗΡΩΝΕΙΣ ΓΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 46,4% 47,2% 47,2% 41,9% 45,4% ΣΥΧΝΑ ΠΑΙΡΝΩ ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ 39,6% 39,9% 39,4% 35,5% 35,6% ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΉ ΣΠΑΤΆΛΗ ΤΩΝ ΧΡΗΜΆΤΩΝ Απόρροια της οικονομικής κρίσης είναι το γεγονός πως οι μισοί, περίπου, από τους καταναλωτές που συμμετείχαν στην καταναλωτική έρευνα TGI, ξοδεύουν πιο προσεκτικά τα χρήματά τους για αγορές του νοικοκυριού, καθ’ όλην τη διάρκεια της πενταετίας. Έτσι, το 49,6% του 2014, έπεσε στο 47,2% το 2015, «επέστρεψε» στο 49,5% την επόμενη χρονιά, μειώθηκε εκ νέου σε 45,6% το 2017 και άγγιξε, τελικά, το 48,7% τη φετινή χρονιά. Άμεσα συνδεδεμένη με την παραπάνω καταγραφή είναι και αυτή που αφορά τους καταναλωτές εκείνους οι οποίοι ξοδεύουν χρήματα χωρίς... πολλή σκέψη. Έτσι, από το 27,1% του 2014, οι Έλληνες που έχουν τη συγκεκριμένη συνήθεια έφτασαν στο μέγιστο σημείο το 2016 (29,7%) και «επέστρεψαν» κοντά στα αρχικά δεδομένα το 2018 (στο 27,3%). Στο μεταξύ, μικρές αυξομειώσεις σημείωσε η τάση των Ελλή- νων καταναλωτών να αγοράζουν νέα πράγματα από το 2014 μέχρι και το 2017. Συγκεκριμένα, το 43,7% της πρώτης κατα- γραφής ακολούθησαν κατά σειρά τα 42,1% (2015), 42,9% (2016) και 37,8% (2017), για να ακολουθήσει η αύξηση 2,5 ποσοστιαίων μονάδων μέχρι τον Ιούλιο του 2018 (40,1%). ΣΤΑΘΕΡΉ ΠΡΟΤΊΜΗΣΗ ΣΤΟ MADE IN GREECE Παράλληλα, σταθερή (περίπου ο 1 στους 2 του δείγματος) σε μεγάλο βαθμό διατηρήθηκε η προτίμηση των καταναλωτών σε ντόπια, ελληνικά προϊόντα, όταν αυτό είναι εφικτό. Η τάση Made in Greece βρήκε απήχηση στο 50,7% το 2014, για να ακολουθήσουν οι σταθερές διετίες 2015-2016 (48,3% - 48,2%) και 2017 - 2018 (47,5% - 47,6% αντίστοιχα). Επιπλέον, σημαντικό, για τα δεδομένα της εποχής, ήταν (και παραμένει) το ποσοστό των Ελλήνων που θεωρούν πως αξίζει να πληρώνει κανείς κάτι παραπάνω για την αγορά ποιοτικών προϊόντων. Είναι χαρακτηριστικό πως η συγκεκριμένη τάση είχε αυξητική πορεία την πρώτη τριετία (46,4%, 47,2% και 47,2%), ακολούθησε σημαντική συρρίκνωση 5 ποσοστιαίων μονάδων το 2017 (41,9%), ωστόσο το τελευταίο έτος η προτίμηση στην ποιότητα ανέκαμψε, αγγίζοντας το 45,4%. Τέλος, άξιο αναφοράς, με δεδομένες τις οικονομικές δυσκολίες, είναι το ποσοστό των Ελλήνων καταναλωτών που συχνά κάνει αγορές προϊόντων τα οποία δεν χρειάζεται πραγματικά. Βέβαια, το συγκεκριμένο μερίδιο βρίσκεται σε κάμψη τα τελευταία χρόνια (ξεκίνησε από το 39,6% το 2014, πήγε στο 39,9% το 2015, στο 39,4% το 2016 και στο 35,5% το 2017), ωστόσο έφτασε στο 35,6% το 2018, χωρίς να θεωρείται αμελητέο. 37 RETAIL BOOK