RETAILBOOK 2020

96 ΠΟΤΑ καθώς ανήλθαν στα 253,71 εκατ. ευρώ, με το συνολικό αποτέλεσμα προ φόρων να παραμένει κερδοφόρο για το 2018, αφού άγγιξε τα 54,68 εκατ. ευρώ, ενισχυμένο κατά 20,72% σε σχέση το 2017. Το 89,19% (66 εταιρείες) του δείγματος κατέγραψε κερδοφορία (κέρδη προ φόρων) το 2018 και οι επιχειρήσεις του δείγματος διέθεταν για το 2018 συνολικό μετοχικό κεφάλαιο 118,67 εκατ. ευρώ (-17,94% σε σχέση με το 2017) και συνολικά ίδια κεφάλαια ύψους 291,98 εκατ. ευρώ, αυξημένα κατά 5,95% συγκριτικά με το 2017. Στα 408,86 εκατ. ευρώ για το 2018 ανήλθαν οι συνολικές υποχρεώσεις (μακροπρόθεσμες και βραχυπρόθεσμες), κάτι το οποίο συνεπάγεται αύξηση κατά 2,63% έναντι του 2017, με το γενικό σύνολο ενεργητικού να φτάνει τα 700,84 εκατ. ευρώ, ενισχυμένο κατά 3,99% σε σχέση με το 2017. Οι επιχειρήσεις για το 2018, είχαν μικτό περιθώριο κέρδους 23,87% και εργάστηκαν με περιθώριο καθαρού κέρδους 5,14% και παράλληλα η σχέση ξένων προς ίδια κεφάλαια για το 2018 διαμορφώθηκε στο 1,40 και η αποδοτικότητα ιδίων κεφαλαίων (ROE) στο 18,73%. ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ Εξετάζοντας τα συγκριτικά oικονομικά στοιχεία του κλάδου για το 2017 και το 2018, βάσει 10 βιομηχανιών ζυθοποιίας, προκύπτει πως ο συνολικός κύκλος εργασιών για το 2018, όσον αφορά τις επιχειρήσεις παραγωγής μπίρας, ανήλθε στα 540,77 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας ποσοστιαία αύξηση 5,73% σε σχέση με το 2017. Οι έξι εκ των δέκα εταιρειών αύξησαν τον κύκλο εργασιών τους για το 2018, με τα συνολικά μικτά κέρδη για το 2018 να ανέρχονται στα 195,62 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας άνοδο κατά 8,09% έναντι του 2017, με το συνολικό αποτέλεσμα προ φόρων για το 2018 να παραμένει κερδοφόρο και να διαμορφώνεται στα 21,93 εκατ. ευρώ, αυξημένο κατά 7,72% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2017. Οι οκτώ από τις δέκα εταιρείες κατέγραψαν κερδοφορία (κέρδη προ φόρων) για το 2018 και διέθεταν για το ίδιο έτος συνολικό μετοχικό κεφάλαιο 84,27 εκατ. ευρώ (οριακά αυξημένο κατά 0,17% έναντι του 2017) και συνολικά ίδια κεφάλαια ύψους 172 εκατ. ευρώ (+ 0,12% σε σχέση με το 2017). Στο σύνολό τους, οι υποχρεώσεις (μακροπρόθεσμες και βρα- χυπρόθεσμες) άγγιξαν τα 284,71 εκατ. ευρώ το 2018, μειωμένες κατά 7,50% έναντι του 2017 με το γενικό σύνολο ενεργητικού να ανέρχεται στα 456,71 εκατ. ευρώ (- 4,77% σε σχέση με το 2017). Τέλος, οι επιχειρήσεις παραγωγής μπίρας είχαν μικτό περιθώριο κέρδους 36,17% και εργάστηκαν με καθαρό περιθώριο κέρδους 4,06%, με την αποδοτικότητα ιδίων κεφαλαίων (ROE) για το 2018 να διαμορφώνεται στο 12,75% και η σχέση ξένων προς ίδια κεφάλαια στο 1,66. ΧΥΜΟΙ - ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ Από την εξέταση του συνοπτικού ομαδοποιημένου ισολογισμού για τη διετία 2017-2018 και βάσει του δείγματος 20 επιχειρήσεων του κλάδου παραγωγής χυμών και αναψυκτικών, προκύπτει πως οι συνολικές πωλήσεις (κύκλος εργασιών) σημείωσαν άνοδο κατά 3,99% το 2018 σε σχέση με το 2017 και ανήλθαν στα 693,93 εκατ. ευρώ. Στο κομμάτι των συνολικών μικτών κερδών σημειώθηκε αύξηση κατά 4,24% με το ποσό να δια- μορφώνεται στα 218,46 εκατ. ευρώ για το 2018 και το συνολικό αποτέλεσμα προ φόρων να παραμένει κερδοφόρο για το ίδιο έτος και παράλληλα να φτάνει σε κέρδη προ φόρων ύψους 17,90 εκατ. ευρώ, σημαντικά ενισχυμένο κατά 64,18% έναντι του 2017. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 60% (12 εταιρείες) του δείγματος των εταιρειών κατέγραψε κερδοφο- ρία (προ φόρων) για το 2018, καθώς για την ίδια χρονιά, είχαν συνολικό μετοχικό κεφάλαιο 107,01 εκατ. ευρώ και συνολικά ίδια κεφάλαια ύψους 233,28 εκατ. ευρώ (+3,56% σε σχέση με το 2017). Εστιάζοντας στις συνολικές υποχρεώσεις (μακροπρόθεσμες και βραχυπρόθεσμες) για το 2018, εκείνες ανήλθαν στα 294,78 εκατ. ευρώ, μειωμένες κατά 5% έναντι του αντίστοιχου διαστήματος του 2017, με το γενικό σύνολο ενεργητικού το 2018 να μειώνεται ελαφρά κατά 1,40% και να διαμορφώνεται στα 528,06 εκατ. ευρώ. Τέλος, το μικτό περιθώριο κέρδους για το 2018 έφτασε το 31,48% (στο ίδιο επίπεδο με το 2017) και οι επιχειρήσεις εργάστηκαν με καθαρό περιθώριο κέρδους 2,58%, με τη σχέση ξένων προς ίδια κεφάλαια για το 2018 να αγγίζει το 1,26. Θα πρέπει, βέβαια, να τονιστεί ότι τα μεγέθη του συνοπτικού ομαδοποιημένου ισολογισμού επη- ρεάζονται σε σημαντικό βαθμό από τα αντίστοιχα οικονομικά μεγέθη της μεγαλύτερης εταιρείας του κλάδου, της Coca-Cola 3E Ελλάδος ΑΒΕΕ. ΑΝΟΔΙΚΑ ΚΙΝΗΘΗΚΑΝ ΟΛΕΣ ΟΙ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΟ 2018, ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΝΔΗΜΙΑ ΤΟΥ COVID-19, ΟΜΩΣ, ΝΑ ΑΝΑΚΟΠΤΕΙ ΤΟ 2020 ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΠΟΡΕΙΑ