RETAILBUSINESS #648

18 RETAIL BUSINESS | 10 ΜΑΪΟΥ 2021 Τ ον εκρηκτικό ρυθμό ανά - πτυξης +282% στην αξία των online αγορών κατέγραψε το κανάλι του Online Super Market στην Ελλάδα το πρώτο τρίμηνο του 2021 συγκριτικά με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2020, σύμ - φωνα με την έκθεση που δημοσιεύει η Convert Group. ΟΙ «ΠΡΩΤΑΘΛΗΤΕΣ» Στις κατηγορίες που αυξήθηκαν σε αξία (ευρώ) online αγορών τους μήνες Ιανουάριο, Φεβρουάριο και Μάρτιο, αναδεικνύονται οι εξής: +402% σε ποτά και αναψυκτικά, +366% σε προϊόντα αρτοποιίας, +344% σε φρέσκα τρόφιμα +313% σε κατεψυγμένα τρόφιμα, +271% «Tρέχουν» με +282% Συνεχίζεται η άνοδος του online λιανεμπορίου τροφίμων, με την κατηγορία ποτών να είναι πρώτη σε αύξηση με +402%, σύμφω - να με τα στοιχεία της Convert Group για το πρώτο τρίμηνο. ONLINE SUPER MARKET αγορών από σούπερ μάρκετ άλλαξε ανεπιστρεπτί με την έκρηξη της υγει - ονομικής κρίσης και ήρθε για να μείνει στη ζωή του Έλληνα καταναλωτή. Η εμφάνιση των πλατφορμών delivery μέσα στο 2020, με το ελάχιστο όριο παραγγελιών να φτάνει ακόμη και στα 5 ευρώ, αλλά και οι πιο συχνές online παραγγελίες από τα νοικοκυριά, μεί - ωσαν κατά 20 ευρώ τη μέση αξία του ηλεκτρονικού καλαθιού στα 78,70 ευρώ με ΦΠΑ, από 100 ευρώ με ΦΠΑ στο πρώτο τρίμηνο του 2020. Σχεδόν 9 στα 10 ηλεκτρονικά καλάθια φέτος περιέ - χει φρέσκα τρόφιμα, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μια φορά πως η τάση του καταναλωτή να εμπιστεύεται το online κανάλι για την ποιότητα της επιλογής των φρέσκων τροφίμων και την ταχύ - τητα της παράδοσής τους, ήρθε για να μείνει στην ελληνική καθημερινότητα. ΣΧΕΣΗ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗΣ Οι ειδικοί του ηλεκτρονικού εμπορίου θα συναντήσουν έναν ακόμη δείκτη που αποτυπώνει την αύξηση της εμπι - στοσύνης στο ηλεκτρονικό κανάλι: ο δείκτης μετατροπής (conversion rate) επισκέπτη σε πελάτη έφτασε το 3,8% σε σχέση με τον μέσο όρο του 2,9% για το 12μηνο του 2020. Αναφορικά με τα marketing κανάλια, σημειώθηκε ρεκόρ, με το 36% της αξίας των πωλήσεων να προέρχονται από direct επισκέψεις, αύξηση 10 ποσοστιαίων μονάδων συ - Retail ΕΡΕΥΝΑ σε συσκευασμένα τρόφιμα, +248% σε προϊόντα για κατοικίδια, +239% σε καλ - λυντικά και είδη περιποίησης, +175% σε χαρτικά και είδη καθαρισμού και +97% σε προϊόντα περιποίησης και τρόφιμα για βρέφη και παιδιά. ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΠΟΥ ΗΡΘΑΝ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΝΟΥΝ Τα στοιχεία αυτά και πολλά ακόμη πο - λύτιμα ευρήματα κατέγραψε η Convert Group. Στο δείγμα της περιλαμβάνο - νται 7 από τους 9 βασικούς παίκτες, και όλες οι πλατφόρμες delivery που συνεργάζονται με τα online σούπερ μάρκετ. Στα ευρήματα της εταιρείας φαίνεται ιδιαίτερα ενθαρρυντικό το γεγονός πως η συνήθεια των online Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΩΝ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΟΙ «ΠΡΩΤΑΘΛΗΤΕΣ»