RETAILTODAY SPECIAL EDITION – ΜΕΛΙ: ΥΓΡΟΣ ΧΡΥΣΟΣ

19 Special Edition ΑΓΟΡΑ ΜΕΛΙΟΥ στην Ελλάδα διαφέρουν σημαντι- κά εν συγκρίσει με τα συστήματα συμβατικής εκμετάλλευσης και για περαιτέρω λόγους που πε- ριλαμβάνουν την επιβεβλημένη μεταφορά των μελισσοσμηνών προς αναζήτηση μελισσοκομι- κών περιοχών βόσκησης σε με- γάλες αποστάσεις (εντατική και εκτεταμένη νομαδική μελισσο- κομία, συμπεριλαμβανομένων των μεταφορών προς και από τα νησιά), τη διατροφή τους κατά την περίοδο της διαχείμασης με πιστοποιημένες βιολογικές τρο- φές κ.ά. • Επιπρόσθετα, οικονομοτεχνικές μελέτες καταγράφουν σημαντικά μειωμένες μέσες αποδόσεις ανά κυψέλη στη βιολογική μελισσο- κομία έναντι της συμβατικής, καθώς και μεγάλες διαφορές στην τιμή διάθεσης του μελιού ανά κιλό. Ιστορικά δε, δεν υπήρξε ποτέ πρό- βλεψη στήριξης, καθ' οποιονδή- ποτε τρόπο, της βιολογικής με- λισσοκομίας ως ενταγμένου στη βιολογική γεωργία κλάδου μέσω σχετικών επί τούτο κοινοτικών ή/ και εθνικών προγραμμάτων. Θεωρούμε ότι η πρόβλεψη της ένταξης των εν ισχύ βιολογικών μελισσοκόμων στο πρόσφατα ανακοινωθέν τριετές πρόγραμ- μα βιολογικής γεωργίας κρίνεται απαραίτητη και προς τη σωστή κατεύθυνση. Προκειμένου δε να υπάρξει επί του πρακτέου και ουσιαστική βοήθεια και στήριξη στην ανάπτυξη και δι- ατήρηση της βιολογικής μελισσο- κομίας, θα πρέπει να καθοριστούν συγκεκριμένα κριτήρια, τα οποία είναι κατάλληλα και προσαρμοσμέ- να στην ιδιαίτερη φύση και στις δυσκολίες που αντιμετωπίζονται κατά την εξάσκηση της βιολογικής μελισσοκομίας στην Ελλάδα, με τις σύγχρονες προκλήσεις και τις δυσχερείς συνθήκες που καλείται να διαχειριστεί και να υπερκεράσει ο βιολογικός μελισσοκόμος, λόγω της αλλαγής του κλίματος, της μείωσης κατάλληλων περιοχών εγκατάστασης των βιολογικών μελισσοκομείων, πέραν όλων των άλλων. Ως εκ τούτου, προτείνουμε κα- θορισμένο ποσό ανά κυψέλη, της τάξης των 60€/τριετία, είτε πρό- κειται για παραγωγικό μελισσο- σμήνος είτε για παραφυάδα (μικρό μελισσοσμήνος). Με ανώτατο όριο τα 10.000 ευρώ ανά βιολογικό μελισσοκόμο και για τον αριθμό των δηλωθέντων στην αρχική δή- λωση κυψελών. Το κόστος, ενδει- κτικά, θα καλύπτει έξοδα, όπως βιολογική ζάχαρη, βιολογικό κερί και φύλλα κηρήθρας, αναλύσεις μελιού και λοιπών προϊόντων μέ- λισσας, έξοδα υπεργολαβίας για τη βιολογική τυποποίηση φύλλων κηρήθρας και λοιπών προϊόντων κυψέλης, έξοδα μεταφοράς των μελισσοσμηνών. Επίσης, θα καλύ- πτει το κόστος πιστοποίησης και αναλύσεων, όπως ισχύει σε όλους τους ήδη υπάρχοντες βιοκαλλιερ- γητές.