26 / 52
εξαιρετική ποιότητα τη μοναδική γεύση και το ιδιαίτερο άρωμα
στα αγνά προϊόντα μας, φημισμένα τόσο στην Ελλάδα όσο και
στο εξωτερικό.
Από τα πιο μακρινά και απόκρημνα μέρη της Ηπείρου το φρέσκο
γάλα των ντόπιων παραγωγών μας φτάνει καθημερινά στις
εγκαταστάσεις μας στα Ιωάννινα και από κει η γεύση της Ηπείρου
ταξιδεύει σε 35 χώρες σε ολόκληρο τον κόσμο.
ΔΩΔΩΝΗ σημαίνει ποιότητα
Το όνομα ΔΩΔΩΝΗ είναι άρρηκτα δεμένο με την ποιότητα. Και
αυτό δεν είναι τυχαίο. Από την πρώτη ύλη μέχρι τη στιγμή που
το προϊόν μας θα φτάσει στο τραπέζι σας, διασφαλίζουμε ότι
είναι άξιο της εμπιστοσύνης που μας δείχνετε χρόνια τώρα.
Συλλέγουμε το γάλα από πάνω από 5.000 παραγωγούς και 514
χωριά και συνοικισμούς, ακόμα και από τις πιο απομακρυσμένες
περιοχές της Ηπείρου. Οι κτηνοτρόφοι μας έχουν επιλεγεί με
αυστηρά κριτήρια έπειτα από έλεγχο ποιότητας της πρώτης ύλης
που γίνεται σε εργαστήρια υψηλής τεχνολογίας.
Για τη συλλογή της πρώτης ύλης έχουμε αναπτύξει ένα
οργανωμένο πυκνό δίκτυο καθημερινής συλλογής πρόβειου
γίδινου και αγελαδινού γάλακτος, που επεκτείνεται σε όλο το
χώρο της Ηπείρου.
Το γάλα συλλέγεται από όλη την Ήπειρο, ακόμη και από τις
Η ιστορία μας ξεκινά από πολύ παλιά. Όταν στα 1963, μια μικρή
μονάδα παστερίωσης φρέσκου γάλακτος μάζευε το αγελαδινό
γάλα από τους κτηνοτρόφους της περιοχής και το πρόσφερε
στους κατοίκους των Ιωαννίνων.
Έτσι ιδρύθηκε η ΔΩΔΩΝΗ, από τις 6 ενώσεις αγροτικών
συνεταιρισμών της Ηπείρου.
Σήμερα, 51 χρόνια μετά, η ΔΩΔΩΝΗ είναι η κορυφαία εταιρεία
στην παραγωγή φέτας, η πρώτη σε πωλήσεις στην Ελλάδα και η
πρώτη σε εξαγωγές, σε 35 χώρες του κόσμου.
Επεξεργαζόμαστε σε ετήσια βάση 60.000 τόνους αιγοπρόβειο
και αγελαδινό γάλα, 100% ελληνικό, παράγοντας 9 κατηγορίες
γαλακτοκομικών προϊόντων με 80 ξεχωριστά είδη, μεταξύ των
οποίων η πασίγνωστη φέτα, το φρέσκο γάλα, το γιαούρτι,
τα σκληρά αγελαδινά τυριά, το γαλοτύρι, το βούτυρο και
πολλά άλλα που περιλαμβάνονται στην ευρεία γκάμα φρέσκων
προϊόντων μας.
Ήδη από τη δεκαετία του ’80 ξεκινήσαμε να μεταφέρουμε την
αυθεντική γεύση της Ηπείρου πέρα από τα ελληνικά σύνορα,
καθιστώντας τη ΔΩΔΩΝΗ πρεσβευτή της Ελλάδας και ιδιαίτερα
της Ηπείρου σε ολόκληρο τον κόσμο.
Το μοναδικό φυσικό τοπίο της Ηπείρου, με την πλούσια
βλάστηση και τη σπάνια βιοποικιλότητα που περιλαμβάνει
2.500 μοναδικά βότανα και φυτά, είναι αυτό που προσδίδει την
Η πορεία της ηπειρώτικης εταιρείας που είναι η κορυφαία στην παραγωγή φέτας, η πρώτη
σε πωλήσεις στην Ελλάδα και η πρώτη σε εξαγωγές, σε 35 χώρες του κόσμου.
ΔΩΔΩΝΗ
Συνώνυμη της ποιότητας